2010年11月14日日曜日

豚のまんま@大名。とんこつ葱しゃぶがバリウマ

豚星なつみ(ぴっぐすたーなつみ)さんが大名の「豚のまんま」で豚を描きました。

*作家公式ブログ 豚に真珠!?*豚星なつみ*
http://blog.livedoor.jp/butaboshi/
*同ブログから 「豚のまんま」壁画できたよ♪ 2010.11.11記事
http://blog.livedoor.jp/butaboshi/archives/51627142.html

んで描いてる途中も冷やかしに行ったんですが、あまりにも旨そうなお店だったので、昨夜、東京友人が福岡泊まりなのを機に行ってきました!

*豚のまんま 公式サイト
http://www.butanomanma.com/
*博多とんこつ葱しゃぶ 豚のまんま 食べログ
http://r.tabelog.com/fukuoka/A4001/A400104/40024934/

公式サイトの写真などでも目立つ、豚しゃぶがほんとにまろやかで美味しい!
うわさの茶美豚、芋と茶を食べる豚だそうです。
とんこつスープで最初に細切りにした葱を煮て、とろり感が出たとこで豚をトウニュウするんです。
ひゃー

この冬イチオシ!
なっちゃん ありがとう!

大名店はオープンして1ヶ月だから席は空いてるだろうと思ったら、満席だったー、予約したほうがいいす!

写真は、葱しゃぶコース(2500円)の豚アワビ刺し、カルビ、豚天と豚しゃぶ。

buta no mamma

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